桑格利亞水果酒（Sangría）是我在西班牙很喜歡喝的一種調酒。
他算是西班牙的國酒，作法非常簡單，以紅葡萄酒作為基底，加入當地盛產的柑橘類（柳橙、檸檬等），還有蘋果和薄荷、大量砂糖😂，或者用雪碧取代糖，順便添加氣泡的口感。有時會倒入一點烈酒，放在冰箱浸泡一個晚上，讓水果微微發酵產生氣泡，隔天就能得到充滿水果氣味、石榴色澤的冰涼氣泡酒了。
說到人類文明，不得不提羅馬。她是西方藝術史的第一章——美好的希臘羅馬古典時代——也是後世人類一次又一次緬懷過往輝煌，追求的和諧、典雅和宏偉。這樣偉大的永恆之城，正是從貫穿義大利的亞平寧山脈，所發源的台伯河所孕育出來的。
歷史永遠是勝利者所書寫，安達盧西亞這個地區也不例外。格拉納達作為伊斯蘭摩爾人在南西統治最久的城市，在現今天主教西班牙資料中被提及時，總是以「最後一塊被收復的土地」稱呼之。
西班牙南部的安達盧西亞地區，是保留西班牙文化最完整的地方。所以人們才說，「在這裡，你能見到真正的西班牙。於是，在馬德里和朋友分別後，一個人跳上前往南方的大巴。第一站是石榴之城格拉納達（Granada）。在西語中，granada便是石榴的意思。這裡是摩爾人統治最長的一塊地，將近八百年的伊斯蘭文化在這塊土地上生根，最終成為一個獨立的蘇丹王國，蘇丹王並在城市高地築起一座輝煌的皇宮：阿爾罕布拉宮(Alhambra）。至今，格拉納達仍因為這個名聞遐邇的伊斯蘭皇宮，接待來自世界各地的旅客，只為一親她的芳澤。
瑞士行沒緣看見馬特洪峰的倒影和星空，於是突然心血來潮想用畫的。聽著929的天狼星，生活在他方，Fernweh和Heimweh總是一體兩面。
Fern在德文，是遠方的意思；weh則是痛，在這邊可以作「渴望」解。這個字，其實是從德文單字「Heimweh」所延伸出的反義詞。Heim是家鄉；Heimweh，就是想家。這兩個字就像夜空和湖面上的倒影一樣，看似遙遠，卻彼此映射。